Mariflor Pinot Noir

Mariflor Pinot Noir

$1,100

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Descripción

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Rolland Wines
Pinot Noir 100 %
ALCOHOL: 14 %
UBICACION
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA
Gravedad y pisoneo en piletas de cemento. Sin bomba. Maceración en frío, a una temperatura de 12°C, durante 5 días. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés, a temperatura de 22°C. Crianza 100% del vino recibió una crianza en barricas nuevas de roble francés, durante 14 meses. Sin clarificado ni filtrado.
DESCRIPCION
Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 6 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar platos de carnes blancas, perdices, codornices y quesos blandos.

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